Hij rolt het gehakt in kaas en bacon. Het resultaat zal je het water in de mond doen lopen!

De meeste mensen houden wel van een knapperig stukje bacon, of dat nu tijdens het ontbijt, de lunch of het avondeten is. Maar stel je dan eens voor hoe het is als je het combineert met smeuig gehakt, goede kaas en een heerlijke barbecuesaus. Het resultaat is een gerecht dat superlekker is – BBQ Bacon Sushi!

De naam BBQ Bacon Sushi komt omdat in de video te zien is dat de voorbereiding bijna hetzelfde is als sushi. Maar in plaats van rijst en vis, rolt de chef gehakt en kaas in dunne plakjes spek en smeert het in met barbecuesaus. Als variatie kan je natuurlijk ook voor een andere saus kiezen als je geen liefhebber van barbecuesaus bent.

spek-gehakt-en-kaas

Ingrediënten:
– 12 plakjes bacon
– 500 g gehakt
– BBQ-kruiden
– 2 staafjes Emmentaler kaas.
– BBQ-saus.
– Ingemaakte jalapeno-pepers
– Geroosterde uitjes
– Fijngestampte nachochips.

Deze baconsushi is het lekkerste als je hem serveert met extra barbecuesaus erop en jalapenos. Bekijk de video en je gaat vast ook watertanden!

Wat vind jij? Reageer hieronder: